بسم الله الرحمن الرحيم
أقدم لكم هذا الطبق البسيط و السريع
و ان شاء الله تعالى ينال اعجابكم
المقادير
1 - بطاط مدوّر 5 حبّات ( كل قطعه مقسومه قسمين )
2 - جزر ( قطع صغيرة ) 2 كوب
3 - فليفله حمراء ، خضراء مقطعة 2 كوب لكل نوع
4 - خس مقطع 2 كوب
5 - مرتديلا ، ذرة ، بقدونس مفروم مع المايونيز
و عصير الليمون الطازج و زيت الزيتون ، ملح ، فلفل أسود
كمية الخليط أربع أكواب تقريبا
6 - فليفله صفراء ( قطع صغيرة ) للتزيين
الطريقة
1 - ترتب جميع المقادير السابقة كما هو موضح بالصورة
2 - عند التقديم يضاف قليلا من الملح و عصير الليمون الطازج و زيت الزيتون
إلى الخضروات
بالعافيه على قلوبكم
تقبلوا اعطر تحياتي
الشيف حمد